Categories: Салаты

Салат «Днестр»

Салат Днестр — придуманный в закарпатском регионе и названный в честь реки Днестр салат, ставший очень популярным как на Украине, так и за ее пределами. Дешевый и простой, но очень вкусный.

Описание приготовления:

Днестр — это не только крупная река в Украине, но еще и очень вкусный салат, названный в честь этой реки. Насколько я знаю историю этого салата, он был придуман в регионе Закарпатья, однако впоследствии благодаря своей дешевизне, простоте приготовления и вкусности, распространился по всей Украине и даже за ее пределы. Главное здесь — правильно выбрать колбасу. Идеально подходит сырокопченая или подкопчённая колбаса типа краковской или тернопольской. Тогда салат Днестр будет невероятно вкусным. Попробуйте!

Назначение:
На обед / Обед на скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Пекинская капуста / Колбаса
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Украинская / Европейская

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная  — 500 Грамм
  • Колбаса копченая  — 200 Грамм
  • Горошек консервированный  — 300 Грамм
  • Майонез  — — По вкусу
  • Соль  — — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат "Днестр"»


Подготовим все ингредиенты: с горошка сольем воду, капусту помоем, колбасу очистим от кожуры.


Капусту мелко шинкуем в крупную миску, посыпаем солью.


Руками хорошенько перетираем нашу капусту, чтобы она дала сок и стала более мягкой.


Брусочками нарезаем нашу колбасу.


Смешиваем колбасу и капусту.


Туда же добавляем горошек.


Заправляем майонезом и перемешиваем.


Подаем. Приятного аппетита!

Источник

Recent Posts

Творожный пирог с яблоками

Творожный пирог с яблоками. Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим пирог с яблоками и…

5 дней ago

Курица в духовке

Курица в духовке. Дорогие друзья! Сегодня будем готовить курицу в духовке. В этом рецепте я…

3 недели ago

Перец фаршированный баклажанами

Перец фаршированный баклажанами. Дорогие друзья!!! Хочу предложить вам рецепт фаршированного перца. Половинки болгарского перца фарширую…

3 недели ago

Маринованные огурцы на зиму

Маринованные огурцы на зиму. Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться одним из простых и вкусных рецептов…

1 месяц ago

Тещин язык из кабачков

Тещин язык из кабачков. Дорогие друзья! Сегодня приготовим закуску из кабачков на зиму. Закуска получается…

2 месяца ago

Десерт из творога с черникой

Десерт из творога с черникой. Дорогие друзья! Сегодня приготовим замечательный десерт с творогом. Этот десерт…

2 месяца ago