Салат Оливье «Привет из СССР», рецепт с фото

22 июля 2020

Вкусно и просто
113032

Родоначальник всех салатов «Оливье».

Ингредиенты:

• колбаса (курица, говядина)
• картофель
• яйца
• морковь
• огурцы соленые
• зеленый горошек консервированный
• майонез
• соль

Приготовление:

1 час

• Отварить в подсоленной воде картофель, морковь и яйца.
• Очистить, нарезать маленькими кусочками.
• Отваренной моркови должно быть в два раза меньше картофеля, нарезать ее и соленый огурец такими же кусочками.
• Накрошить на выбор вареную колбасу, говядину или курицу, перемешать.
• Всыпать зеленый горошек из банки.
• Заправить майонезом, посолить по вкусу.

Совет

Готовый салат поставить на два часа в холодильник для пропитывания.

Источник