Тефтели из куриной грудки в сливочном соусе в мультиварке, рецепт

Тефтели из куриной грудки в сливочном соусе в мультиварке.

Универсальный рецепт классических тефтелей.

Ингредиенты:

• куриная грудка 400 г
• сливки 400 мл
• сыр твердый 200 г
• молоко 80 мл
• батон 2 кусочка
• масло сливочное 25 г
• лук репчатый
• чеснок
• зелень укропа
• перец черный молотый
• соль
• перец черный молотый

Приготовление:

1 час 10 минут

• Приготовить фарш из куриной грудки, добавив батон, замоченный в теплом молоке.
• Продукты перемешать, посолить и поперчить. Масса должна получиться однородной.
• Отдельно приготовить соус из сливок, измельченного чеснока, зелени и тертого сыра.
• Сформовать шарики, выложить на дно мультиварки.
• Залить сливочным соусом.
• Готовить в режиме «тушения» 45 минут.

Совет

Готовое блюдо украсить зеленью петрушки, укропа.

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Канал на платформе NuuM

Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного Вам аппетита!!!

Тефтели из куриной грудки в сливочном соусе в мультиварке.