Жаркое в мультиварке. Очень вкусный и быстрый рецепт.

Дорогие друзья! Если вам захотелось жаркого, мясного и вкусного, но времени стоять у плиты совершенно нет. В таких случаях меня всегда выручает мультиварка! И жаркое в ней получается очень вкусным!

Ингредиенты:

• Свинина — 500 грамм
• Картофель — 1 килограмм
• Лук репчатый — 1 штука
• Морковь- 1 штука
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Лавровый лист — 2 штуки
• Соль, черный перец — по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление: жаркое в мультиварке:

• Пол килограмма свинины (свиной окорок) нарезаем небольшими кусочками (можно использовать любое мясо).
• Очищенный картофель нарезаем кубиками.
• Морковь натираем на крупной терке.
• Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками.
• На мультиварке выставляем режим «жарка» на 15 минут.
• Наливаем в чашу мультиварки растительное масло, подождем чтобы масло нагрелось и выкладываем нарезанное мясо. Мясо обжариваем при открытой крышке около 5 минут. Не забываем помешивать.
• После чего добавляем лук и морковь. Перемешиваем и закрываем крышку мультиварки. Продолжаем жарить.
• Программа «жарки» закончилась. Перемешиваем и добавляем нарезанный картофель. Наливаем горячую воду чтобы она покрыла мясо и частично картофель, но не полностью.
• Солим, перчим по вкусу. Можно добавить измельченный чеснок 2 — 3 зубчика. Все перемешиваем и добавляем лавровый лист.
• Закрываем мультиварку крышкой, выставляем режим «тушение» 80 минут. Но вы ориентируйтесь на свою мультиварку.
• Наше жаркое готово. Можно раскладывать по тарелкам и подавать к столу в горячем виде. С верху жаркое можно украсить свежей зеленью.

Блюдо получилось очень вкусным. Мясо сочным и мягким. Картошка рассыпчатой, томленой и очень вкусной. Для приготовления этого блюда можно брать любое мясо: говядину, курицу или индейку. Специи так же можно использовать любые по вашему вкусу.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного Вам аппетита!!!