Американские пончики Донаты без дрожжей с шоколадной глазурью, рецепт с фото и видео

15 сентября 2020

Быстро и вкусно с Анной
371

Булочки Донаты с шоколадной глазурью готовятся на столько быстро и просто уверенна вам понравится, любимое лакомство для детей и взрослых. Сладкие и очень мягкие.

Ингредиенты:

• мука 280 г
• какао-порошок 30 г
• разрыхлитель 6 г
• сода 3 г
• сахар 70 г
• соль 3 г
• йогурт 240 г
• масло растительное 56 г
• ванилин 5 г
• сливки 120 г
• шоколад 120 г
• посыпка кондитерская 100 г

Приготовление:

30 минут

• Просеем муку и все сухие ингредиенты, добавим йогурт и растительное масло, замесим тесто.
• Раскатаем в пласт и придадим форму, после отправим в разогретую духовку до 190 градусов на 9-10 минут.
• Готовность проверяем на сухую палочку.
• Для ганаша горячие сливки заливаем на шоколад и перемешиваем до однородности. Остывшие пончики обмакиваем в готовой глазури и посыпаем кондитерской посыпкой.

Источник