Банановый хлеб на молоке в мультиварке, рецепт с фото

19 марта 2021

Готовить легко
36820

Калорийная выпечка из доступных продуктов.

Ингредиенты:

• бананы 6 шт.
• мука 4 стакана
• молоко 1 стакан
• масло сливочное 200 г
• сахар 150 г
• яйца 4 шт.
• разрыхлитель 2 ч.л.

Приготовление:

3 часа 20 минут

• Бананы очистить и превратить в пюре, лучше взять переспевшие плоды.
• Отдельно смешать топленое масло с сахарным песком, вбить сырые куриные яйца, хорошо перемешать.
• Добавить банановое пюре, влить немного молока, всыпать разрыхлитель, муку. Перемешать.
• Влить оставшееся молоко и муку.
• Замесить тесто, разделить его на три части, выпечь по очереди три пирога в мультиварке, режим «Выпечка» на час.

Совет

Подать к столу со сливочным маслом или самостоятельно приготовить бутерброды.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник