Белая шоколадная паста со сгущенкой, рецепт с фото

25 октября 2020

Готовить легко
9844

Оригинальный рецепт шоколадной пасты с миндальной мукой.

Ингредиенты:

• молоко сгущенное 150 г
• шоколад белый 100 г
• масло сливочное 100 г
• мука миндальная 20 г

Приготовление:

20 минут

• Нарезать кубиками сливочное масло, добавить кусочки белого шоколада.
• Прогреть ингредиенты на паровой бане до жидкого состояния.
• Влить сгущенное молоко, всыпать миндальную муку.
• Перемешать до однородности.
• Прогреть две минуты, пасту снять с огня. Остудить.

Совет

Вместо миндальной муки можно использовать мелкорубленый миндаль.

Источник