Бутерброды с ветчиной, помидорами и творожным сыром

23 марта 2020

Вкусно и просто
86367

Закуску можно подать к праздничному столу или на завтрак.

Ингредиенты:

• ветчина 230 г
• сыр творожный 230 г
• сыр твердый 165 г
• хлеб цельнозерновой 8 кусочков
• помидоры 2 шт.
• огурцы маринованные 2 шт.
• перец болгарский желтый 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• йогурт натуральный 20 мл
• хрен 20 г
• петрушка 15 г
• салат латук 8 листочков
• перец черный молотый
• соль

Приготовление:

30 минут

• Мелко нашинковать маринованные огурцы, перемешать с творожным сыром, репчатым луком, тертым твердым сыром, рубленой зеленью, тертым хреном.
• Состав заправить натуральным йогуртом без красителей, поперчить и посолить по вкусу.
• Вымыть листья салата латук, обсушить, выложить на большую тарелку.
• На каждый лист положить намазанный сырной массой зерновой хлеб.
• Далее – ломтики ветчины, кружки томатов, нарезанный соломкой сладкий желтый перец.

Совет

Украсить закуску листиками петрушки.

Источник