Цукаты из арбузных корок, рецепт с фото пошагово и видео

15 сентября 2020

Сергей
504

Подписаться

Рецепт 2-в-1 — мармелад из арбуза и цукаты. Это потрясающе вкусно, готовится очень просто. Не выбрасывайте больше арбузные корки, потому что из них получаются вкусные натуральные сладости. Очень недорого, можно смело давать деткам, и отличная альтернатива всем конфетам. Готовьте этот рецепт пока сезон арбузов.

Ингредиенты:

• арбузные корки 500 г
• вода 1 л
• сахар 250 г

Приготовление:

2 часа 30 минут

• Правильно очистить арбузные корки от мякоти и кожуры.
• Нарезать кубиком.

  Добавить в воду корки, поставить на огонь.

• Добавить сахар и варить на медленно огне.

  Варить до тех пор, пока не выкипит вода.

• Можно кушать уже в таком виде, тогда это напоминает мармелад.

  Или оставить сушиться на открытом воздухе и получатся цукаты.

Источник