Картофельные корзиночки с селедочным кремом, рецепт с фото пошагово и видео

30 декабря 2020

Закуска из селедки, которая должна быть на каждом праздничном столе! Забытый копеечный рецепт из СССР, любимый всеми! Это очень вкусно и недорого. Готовится проще простого, а улетает со стола первой. Простые продукты, которые есть у всех дома. Приятного аппетита!

Сергей
1403

Ингредиенты:

• картофель 6 шт.
• сельдь 2 шт.
• лук красный 1 шт.
• соль по вкусу
• лавровый лист 3 шт.
• перец душистый горошком 5 г
• уксус 6% 1.5 ст.л.
• сахар 2 ч.л.
• масло растительное 10 г
• сыр сливочный 50 г

Приготовление:

30 минут

• Подготовить все ингредиенты.
  Сварить картофель в мундире.
• Замариновать лук.
• Нарезать селедку, смешать со сливочным сыром.
  Картофель очистить, разделить пополам, сделать корзинки.
• Нафаршировать картофель, сверху украсить красным и зеленым луком.

Источник