Вторые блюда

Картошка с грибами в горшочках

Картошка с грибами в горшочках.

Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусное блюдо картошка с грибами в горшочках.

Ингредиенты:

  • Картофель 350 грамм
  • Репчатый лук 1 головка
  • Шампиньоны  300 грамм
  • Сметана 4 столовые ложки
  • Сыр 200 грамм
  • Растительное масло
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Вода 100 мили литров

Приготовление картошки с грибами в горшочках:

  • Картофель моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками.
  • На разогретую сковороду добавляем растительное масло и выкладываем наш картофель, солим. Обжариваем на большом огне в течении 5 минут.
  • Лук нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде в течении 2 — 3 минут до мягкости. Добавляем шампиньоны предварительно нарезанные на красивые дольки. Солим добавляем черный перец по вкусу и обжариваем 5 -7 минут. Постоянно помешивая. Жидкость должна полностью выпариться.
  • После того как все наши ингредиенты готовы берем горшочки вместимостью 600 грамм. На дно выкладываем половину приготовленных грибов, добавляем по ложке сметаны, в каждый горшочек, покрывая 1 слой. Далее равномерно выкладываем слой картофеля. И выкладываем оставшиеся грибы. Кладем еще по ложке сметаны. Добавляем воду и посыпаем тертым сыром. Закрываем крышкой.
  • Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течении 40 — 45 минут.
  • Наша картошка готова! С верху посыпаем зеленым луком.

Любые блюда приготовленные в горшочках получаются очень вкусными, аппетитными и с особым ароматом.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Канал на платформе NuuM

Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного Вам аппетита!!!

Администрация

Recent Posts

Картофель с фрикадельками в духовке

Картофель с фрикадельками в духовке. Дорогие друзья! Сегодня предлагаю приготовить из простых и доступных продуктов…

2 недели ago

Суп из шпината

Суп из шпината с плавленным сыром. Дорогие друзья! Сегодня приготовим легкий крем суп из шпината…

3 недели ago

Гренки из хлеба с чесноком

Ароматные гренки из черного хлеба с чесноком и свежей зеленью приготовленные в домашних условиях! Вкусная…

3 месяца ago

Куриный рулет

Куриный рулет – натуральный мясной продукт в домашних условиях. Рулет готовится очень просто, для его…

3 месяца ago

Домашний сыр из молока

Домашний сыр из молока. Рецепт. Дорогие друзья! Сегодня будем готовить домашний сыр из молока. Такой…

3 месяца ago

Блины на молоке

Блины на молоке. Лучший рецепт. Дорогие друзья! Вот и наступила масленица, масленичная неделя. Сегодня хочу…

4 месяца ago