Ленивые голубцы с болгарским перцем в мультиварке

23 февраля 2020

Вкусно и просто
81470

Блюдо готовится из свиного фарша.

Ингредиенты:

• капуста 500 г
• свиной фарш 420 г
• рис 140 г
• вода 1.5 стакана
• сметана жирная ½ стакана
• лук репчатый 1 шт.
• морковь 1 шт.
• перец сладкий болгарский 1 шт.
• томатная паста 3 ст.л.
• смесь перцев
• соль

Приготовление:

1 час 30 минут

• Приготовить фарш из свинины, смешать с отваренным рисом, массу посолить и поперчить.
• Мелко нарезать морковь, белокочанную капусту, сладкий болгарский перец, репчатый лук.
• Овощи обжарить на масле, режим «Выпечка».
• Фарш с рисом отправить к овощам, выставить режим «Тушение» на восемьдесят или девяносто минут.

Совет

Готовое блюдо подать с рубленой зеленью.

Источник