«Ложная икорка» из сельди и плавленого сыра, рецепт с фото

8 сентября 2020

Готовить легко
1759

Вкусная оригинальная закуска, которая по вкусу, будучи намазанной на хлеб, напоминает бутерброд с красной икрой!

Ингредиенты:

• сельдь 1 шт.
• сыр плавленый ломтевой 200 г
• масло сливочное 150 г
• морковь 3 шт.

Приготовление:

30 минут

• Очистить селедку, снять кожу, удалить тщательно все кости.
• Порезать кусочками, морковь отварить.
• Масло и сырки порезать на кусочки, перекрутить вместе с морковью и селедкой в мясорубке.
• Закуску «Ложная икорка» из сельди и плавленого сыра хорошо вымешать, намазать на хлеб, украсить зеленью.

Источник