Оладьи из кукурузной крупы

Ингредиенты

Молоко 250 мл

Кукурузная крупа 6 ст.л.

Ванильный сахар 1 уп.

Яйцо 1 шт.

Масло растительное для жарки

Инвентарь:

сковородка, кастрюля, столовая ложка, лопатка

Приготовление:

Шаг 1: варим крупу.

Налейте 250 мл молока в кастрюлю, добавьте ванильный сахар, поставьте на огонь и разогрейте.
Когда молоко нагреется, высыпьте в него кукурузную крупу и варите, помешивая на медленном огне (чтобы каша не пригорела). Варите до загустения, затем снимите с огня и остудите.

Шаг 2: готовим тесто.

В чуть теплую крупу добавьте яйцо.

Перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 3: жарим оладьи из кукурузной крупы.

Разогрейте на сковороде растительное масло и столовой ложкой выложите тесто из кукурузной крупы.

Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.

Шаг 4: подаем оладьи из кукурузной крупы.

Оладьи из кукурузы подавайте горячими со сладкими дополнениями (джем, варенье, мед или сироп на ваш выбор).
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Сахар добавляйте по вкусу, так как оладьи все равно подаются с вареньем или медом, то я не добавляю много.

Источник