Простой и быстрый салат с авокадо

Ингредиенты

1. Картофель вареный 200 г
2. Яйца 3 шт.
3. Авокадо 1 шт.
4. Сыр 50 г
5. Йогурт натуральный 2 ст.л.
6. Чеснок (измельченный) 1 ст.л.
7. Соль по вкусу
8. Перец по вкусу

Инвентарь:

доска, тарелка, доска разделочная

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем картофель.

Очищенный вареный картофель нарежьте крупными кубиками. 

Шаг 2: нарезаем яйца.

Вареные яйца нарежьте кусочками такого же размера, что и картофель

Шаг 3: нарезаем авокадо.

Авокадо нужно чистить и нарезать в последнюю очередь, а после обязательно взбрызнуть лимонным соком, чтобы мякоть авокадо не потемнела и аппетитно выглядела в салате.

Шаг 4: смешиваем простой и быстрый салат с авокадо.

В тарелке смешайте картофель, яйца, авокадо и сыр.
Что касается сыра: идеально взять сюда камамбер, его сливочный вкус прекрасно сочетается с авокадо, но вы можете использовать тот сыр, что оказался у вас под рукой ближе всего, получится вкусно в любом случае.
Приправьте салат чесноком, солью, перцем, добавьте йогурт и перемешайте.

Шаг 5: подаем простой и быстрый салат с авокадо.

Простой и быстрый салат с авокадо готов! Подавайте его как основное блюдо или как дополнение к обеду, ужину.
Приятного аппетита!

Источник