Рассыпчатый плов с курицей в духовке. Рецепт с фото, видео

Рассыпчатый плов с курицей в духовке.

Обалденный рассыпчатый плов с куриными бедрышками приготовленный в духовке. Плов из курицы получается ароматным и очень вкусным! Приготовление плова займет минимум вашего времени. Вкусный плов с курицей — это именно то блюдо из риса, которое идеально подойдет на обед или на ужин!

 

Время приготовления 1 ч. 45 минут.

Ингредиенты:

* 1 ст. (300 мл) сухого пропаренного риса

*4 куриных бедра

*2 луковицы

*1 крупная морковка

*2 ст. воды (600 мл)

*50 мл подсолнечного масла

*3 шт. гвоздики

*2 лавровых листа

*5-6 зуб. чеснока

*по 1 ч. л. куркумы и хмели-сунели

*по 1,5 ч. л. соли и черного молотого перца.

Рассыпчатый плов с курицей в духовке.

Рецепты плова с курицей удивляют разнообразием. Помимо традиционного риса, моркови, специй, лука и чеснока, в него добавляют грибы, яйца и помидоры. Среди существующих способов и методов можно встретить рецепты с добавлением алычи, гранатового сока, изюма и морепродуктов. Каждый найдет тот способ, который придется по вкусу всем членам семьи. Такое блюдо подают к обычному семейному ужину или на праздничный стол.

Предварительно его следует украсить мелко нарезанной зеленью или разложить на листы салата. Такое угощение точно придется по вкусу гостям. При приготовлении необходимо точно соблюдать рецепт, чтобы рис получился рассыпчатым и не слипался. Для этого важно внимательно следовать рекомендациям, выдерживать указанные пропорции, температуру и время тепловой обработки. Справиться с такой работой может даже новичок. Такую пищу готовят на плите, в духовке, на костре, или используют для этого мультиварку, на вкусовых свойствах и аромате это не отражается.

 

Смотрите также:

Плов быстрого приготовления с курицей

Обычный плов

Плов с куриным филе и изюмом в мультиварке

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Смотрите так же канал яндекс дзен.