Салат из свиного сердца с морковью по-корейски и сыром, рецепт с фото

21 июня 2020

Вкусно и просто
108318

Пикантное блюдо для себя и гостей.

Ингредиенты:

• свиное сердце 1 шт.
• морковь по-корейски 140-170 г
• сыр твердый 100-120 г
• лук репчатый 1 шт.
• майонез
• соль

Приготовление:

1 час

• Свиное сердце отварить в воде до готовности, остудить, нарезать тонкой соломкой.
• Тонко нарезать полукольцами репчатый лук.
• Натереть твердый сыр.
• Готовую морковь по-корейски нарезать небольшими кусочками.
• Перемешать ингредиенты в салатнице, посолить и поперчить.
• Другие специи – по желанию.
• Заправить массу майонезом, поставить в холодильник на сорок минут или на час.

Совет

Салат при подаче можно выложить в разъемную форму, затем ее снять. «Башенку» украсить листочком зелени.

Источник