Сельдь в сырном соусе

Ингредиенты

• Филе сельди — 150-200 гр.
• Сыр твердый — 30-40 гр.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез — 2 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.
• Томатный соус — 1 ст.л.
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Лук зеленый
• Перец черный

Способ приготовления

• Шаг 1 Филе сельди режем кусочками, выкладываем на тарелку. Сверху выкладываем порезанный полукольцами лук.
• Шаг 2 Сыр трем на мелкой терке, добавляем майонез, сметану, томатный соус, мелко порезанный чеснок. Хорошо перемешиваем.
• Шаг 3 Сырный соус выкладываем сверху на селедку, перчим.
• Шаг 4 Посыпаем сельдь с сырным соусом измельченным зеленым луком и подаем к столу.

  Приятного аппетита!

  Источник