Шоколадно-масляный крем может использоваться и в качестве начинки для тортов, и в качестве украшения. Готовится весьма просто — делюсь рецептом с фото.
Шоколадно-масляный крем для тортов — один из тех кремов, которые можно использовать и для начинки тортов, и для их украшения. Я, к примеру, добавляла этот крем в бисквитные торты — всегда получалось очень вкусно. Также его можно добавлять в кексы, пирожные и многие другие десерты — насколько фантазия позволяет.
Рецепт шоколадно-масляного крема для тортов:
1. Сливочное масло взбиваем до воздушности. Добавляем туда яйца и взбиваем еще раз. Вмешиваем в образовавшуюся массу сахарную пудру. Перемешиваем.
2. Смешиваем какао-порошок, воду и экстракт. Хорошенько перемешиваем и добавляем в масляную смесь. Перемешиваем.
Шоколадно-масляный крем для тортов готов!
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сливочное масло / Шоколад / Какао
Блюдо:
Десерты / Крем
Количество порций: 3-4
Сливочное масло взбиваем до воздушности.
Добавляем туда яйца и взбиваем еще раз.
Вмешиваем в образовавшуюся массу сахарную пудру. Перемешиваем.
Смешиваем какао-порошок, воду и экстракт. Хорошенько перемешиваем и добавляем в масляную смесь. Перемешиваем.
Шоколадно-масляный крем для тортов готов!
Источник
Творожный пирог с яблоками. Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим пирог с яблоками и…
Курица в духовке. Дорогие друзья! Сегодня будем готовить курицу в духовке. В этом рецепте я…
Перец фаршированный баклажанами. Дорогие друзья!!! Хочу предложить вам рецепт фаршированного перца. Половинки болгарского перца фарширую…
Маринованные огурцы на зиму. Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться одним из простых и вкусных рецептов…
Тещин язык из кабачков. Дорогие друзья! Сегодня приготовим закуску из кабачков на зиму. Закуска получается…
Десерт из творога с черникой. Дорогие друзья! Сегодня приготовим замечательный десерт с творогом. Этот десерт…