Сырные блины с зеленью на молоке, рецепт

Сырные блины с зеленью на молоке.

Каждый год в масленицу мы готовим блины и каждый год новые. В этот раз готовим сырные блины с зеленью. Оставляю ссылки на различные рецепты блинов, которые опробовали сами.

Ингредиенты:

молоко 370 мл
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
яйца куриные 2 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 150 г
укроп 20 г
сыр полутвердый 150 г
масло растительное 2 ст.л.

Приготовление:

40 минут

В глубокую миску вылить молоко, добавить к нему сахар и соль, вбить яйца и перемешать.
Затем добавить разрыхлитель и муку. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
Укроп мелко порубить ножом, сыр натереть на мелкой терке. Добавить сыр и зелень в тесто, затем влить растительное масло и перемешать.
Сковороду для блинов смазать растительным маслом 1 раз, затем разливаем тесто и выпекаем блины. Готовить нужно на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты выпечки на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

Сырные блины с зеленью на молоке.