Жульен с курицей и грибами под майонезом, рецепт с фото

3 февраля 2021

Для приготовления закуски понадобится качественный жирный майонез.

Готовить легко
30918

Ингредиенты:

• куриное филе 200 г
• шампиньоны 100 г
• тарталетки 10 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• майонез 70 г
• сыр
• масло растительное

Приготовление:

50 минут

• Куриное филе нарезать, обжарить с репчатым луком и шампиньонами до получения золотистого цвета.
• Заправить начинку майонезом.
• Выложить в песочные корзинки, посыпать тертым сыром. Масса не должна быть слишком водянистой.
• Запечь до расплавления сыра.

Совет

Если вместо обычного твердого сыра использовать творожный или сырный – вкус блюда будет другим.

Источник