Жульен в тарталетках со сливочным соусом, рецепт с фото

3 февраля 2021

Нежная закуска из ресторанного меню.

Готовить легко
30518

Ингредиенты:

• куриные бедра 2 шт.
• грибы
• лук репчатый 1 шт.
• сыр твердый
• сливки жирные

Приготовление:

40 минут

• Курицу обжарить с грибами.
• Влить жирные сливки.
• Прогреть до загустения.
• Выложить готовую начинку в корзинки-тарталетки.
• Посыпать тертым сыром, запечь в духовке при температуре 220 градусов.
• Жульены вынуть, подать на стол.

Совет

Закуску украсить зеленью и маринованными корнишонами.

Источник