Дрожжевые слойки со спрайтом, рецепт с фото

8 сентября 2020

Хрустящие нежные слоечки, готовятся легко и быстро. Готовить можно с любыми фруктами.

Ингредиенты:

тесто слоеное дрожжевое 500 г
яблоки 3-4 шт.
спрайт 1-2 баночки
масло сливочное 100 г
сахар ½ стакана

Приготовление:

50 минут

Порезать на квадраты размороженное тесто, каждый потом разрезать по диагонали.
Очистить яблоки, порезать на дольки, выложить на каждый треугольник.
Противень с высокими бортиками смазать маслом, выложить слойки на расстоянии друг от друга.
Растопить в кастрюльке пол пачки масла, всыпать полстакана сахара, перемешать смесь до его растворения, смазать Дрожжевые слойки со спрайтом.
Вылить на противень спрайт так, чтобы его уровень доходил до половины высоты слоек.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около получаса, чтобы появилась золотистая корочка.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства. Промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник