Categories: Выпечка

Капустные блины по-новому

Ингредиенты

  • Капуста 250 г
  • Мука 120 г
  • Крахмал кукурузный 40 г
  • Лук зеленый 100 г
  • Яйца 1 шт.
  • Вода 250 мл
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Инвентарь:

    нож, разделочная доска,сковорода

    Приготовление:

    В глубокой миске размешать яйцо, соль и воду.

    Смешать муку с крахмалом.

    Постепенно добавляем сухую смесь к жидкой и постоянно помешиваем, чтоб не образовались комочки. Тесто должно получиться очень жидким.

     

    Мелко нарезать лук и капусту. Добавить овощи к тесту и перемешать.

    Выкладывать тесто в разогретую сковороду смазанную растительным маслом тонким слоем. Запекать первую сторону под крышкой, а вторую без.

    Очень вкусные капустные блины готовы. Приятного аппетита. Как я готовлю капустные блины, можете посмотреть в коротком видео. СПАСИБО.

    Источник

    Администрация

    Recent Posts

    Картофель с фрикадельками в духовке

    Картофель с фрикадельками в духовке. Дорогие друзья! Сегодня предлагаю приготовить из простых и доступных продуктов…

    2 недели ago

    Суп из шпината

    Суп из шпината с плавленным сыром. Дорогие друзья! Сегодня приготовим легкий крем суп из шпината…

    3 недели ago

    Гренки из хлеба с чесноком

    Ароматные гренки из черного хлеба с чесноком и свежей зеленью приготовленные в домашних условиях! Вкусная…

    3 месяца ago

    Куриный рулет

    Куриный рулет – натуральный мясной продукт в домашних условиях. Рулет готовится очень просто, для его…

    3 месяца ago

    Домашний сыр из молока

    Домашний сыр из молока. Рецепт. Дорогие друзья! Сегодня будем готовить домашний сыр из молока. Такой…

    3 месяца ago

    Блины на молоке

    Блины на молоке. Лучший рецепт. Дорогие друзья! Вот и наступила масленица, масленичная неделя. Сегодня хочу…

    4 месяца ago