Куриные рулетики с черносливом в вине, рецепт с фото и видео

29 июля 2020

Вкусно и просто
114304

Простая и эффектная закуска, блюдо можно приготовить за несколько минут.

Ингредиенты:

• куриное филе 500 г
• бекон 12 шт.
• чернослив 12 шт.
• вино 50-70 мл
• специи
• соль

Приготовление:

40 минут

• Куриное филе хорошо промыть, обсушить при помощи бумажных салфеток.
• Если куски крупные, их лучше разрезать пополам вдоль.
• Отбить заготовки при помощи молотка, присыпать солью и специями.
• На каждый кусочек положить по два плода чернослива, свернуть рулетом, обмотать тонкими полосками бекона.
• Готовые изделия выложить на сковороду с разогретым до кипения маслом, жарить с каждой стороны по три минуты. Огонь – средний.
• Влить вино, тушить блюдо восемь минут, температуру уменьшить до минимальной.
• Горячие рулеты подать сразу, полить соусом со сковороды.

Совет

Блюдо украсить веточками зелени.

Источник