Лаваш с творогом, сыром, яйцом и помидорами за 10 минут, рецепт с фото и видео

14 августа 2020

Анастасия
50

Если с утра у вас нет много времени на завтрак — поверьте, этот лаваш с начинкой вы приготовите за 10 минут! Вкусно и с кофе, и с чаем!

Ингредиенты:

• лаваш 2 шт.
• творог 200 г
• сыр твердый 100 г
• яйца куриные 1 шт.
• помидоры 1 шт.
• зелень свежая по вкусу
• соль по вкусу

Приготовление:

10 минут

• Подготовим начинку:
  — Сыр нужно натереть на терке.
  — Помидоры нарезать кубиками.
  — Зелень помыть и измельчить.
• В чашке смешиваем творог и яйцо. Можно немного посолить. Добавляем сыр и зелень. Все перемешиваем. Добавляем помидоры и снова перемешиваем.
• Лаваш нужно нарезать широкими полосками.
• Столовой ложкой выкладываем начинку, подворачиваем края и сворачиваем пару раз. Один конвертик готов. Таким же образом готовим и все остальные.
• Жарим на сухой сковороде и медленном огне буквально 2-3 минуты!

Источник