Салат Цезарь с креветками, лососем и перепелиными яйцами, рецепт с фото

17 августа 2020

Вкусно и просто
116162

Изысканное блюдо, отличное сочетание продуктов.

Ингредиенты:

• креветки 8 шт.
• лосось 100 г
• яйца перепелиные 6 шт.
• помидоры черри 6 шт.
• вино ½ стакана
• гренки ½ упаковки
• сыр 50 г
• розмарин 1 веточка
• чеснок 1 зубчик
• листья салата
• соус Цезарь
• масло оливковое

Приготовление:

40 минут

• Рыбу нарезать кубиками небольшого размера.
• Очистить креветки, жарить на оливковом масле с чесноком и розмарином.
• Влить немного вина, выпарить.
• Снять продукт с огня.
• Зеленый салат полить соусом «Цезарь». Выложить на тарелку.
• Сверху – помидоры черри, разрезанные пополам, отваренные и разрезанные перепелиные яйца, лосось.
• Сверху – розмарин, креветки, тертый сыр, гренки.

Совет

Для блюда использовать твердый сыр, магазинные гренки.

Источник