Дно формы для выпечки (26 см) застелить пергаментной бумагой. Смазать кусочком сливочного масла.
Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером 3 минуты.
Добавить сахар и взбивать еще 3 минуты.
Добавить поочередно яйца комнатной температуры (2 часа после холодильника), после каждого яйца взбивая миксером.
Добавляем соль, ванилин и разрыхлитель. Взбиваем миксером.
Добавить в три этапа муку. Перемешиваем лопаточкой. Миксер здесь не нужен.
Заливаем массу в форму для выпечки. У ягод удаляем косточки (у меня черешня, можно взять любую ягоду, в т. ч. замороженную). Выкладываем их сверху теста.
Сверху посыпать сахаром по вкусу (2-3 чайной ложки). Будет хрустящая корочка.
Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
По готовности дать пирогу немного остыть и сверху посыпать ванильным сахаром.
Приятного аппетита!
Картофель с фрикадельками в духовке. Дорогие друзья! Сегодня предлагаю приготовить из простых и доступных продуктов…
Суп из шпината с плавленным сыром. Дорогие друзья! Сегодня приготовим легкий крем суп из шпината…
Ароматные гренки из черного хлеба с чесноком и свежей зеленью приготовленные в домашних условиях! Вкусная…
Куриный рулет – натуральный мясной продукт в домашних условиях. Рулет готовится очень просто, для его…
Домашний сыр из молока. Рецепт. Дорогие друзья! Сегодня будем готовить домашний сыр из молока. Такой…
Блины на молоке. Лучший рецепт. Дорогие друзья! Вот и наступила масленица, масленичная неделя. Сегодня хочу…