Банановые бурфи с орехами, курагой и изюмом

Ингредиенты

• Вода 200 мл
• Сахар 200 гр.
• Банан 400 гр.
• Курага 50 гр.
• Изюм 50 гр.
• Миндаль 50 гр.
• Молоко сухое 200 гр.
• Масло сливочное 100 гр.

Способ приготовления

• Шаг 1 Растворяем сахар в воде на огне.
• Шаг 2 Добавляем мелко порезанные бананы и варим 30-40 минут.
• Шаг 3 Мелко режем курагу, изюм и миндаль.
• Шаг 4 Спустя 30-40 минут, когда бананы превратятся в однородную массу и потемнеют. Добавляем курагу, миндаль и изюм. Перемешиваем.
• Шаг 5 Добавляем сухое молоко, осторожно перемешиваем.
• Шаг 6 Растапливаем сливочное масло на сковороде.
• Шаг 7 Добавляем масло в смесь и хорошо перемешиваем.
• Шаг 8 Выкладываем массу в форму, накрываем пищевой пленкой и ставим в морозильную камеру на 60 минут.

  Приятного аппетита!

  Источник