Categories: Выпечка

Пирог на кефире, без миксера

Ингредиенты

  • Кефир 300 мл
  • Яйца 3 шт
  • Мука 300 гр (+-)
  • Сахар 200 гр
  • Разрыхлитель 18 гр
  • Масло растительное 100 мл
  • Орехи жаренные 50 гр
  • Джем 100 гр
  • Приготовление:

    Взбить яйца, добавить сахар. Затем влить теплый кефир, растительное масло. Все взбить еще раз.

     Муку добавлять частями, чтобы не переборщить)). Разрыхлитель можно смешать с небольшим количеством муки или просто всыпать в тесто.

      Дно формы смазать маслом или застелить пергаментом, залить тесто. Выпекать 45 мин при 180*С (время зависит от диаметра формы, у меня 24 см). Проверять готовность шпажкой.

     Сверху пирог смазать густым вареньем или джемом, посыпать орехами.

    Источник

    Администрация

    Recent Posts

    Картофель с фрикадельками в духовке

    Картофель с фрикадельками в духовке. Дорогие друзья! Сегодня предлагаю приготовить из простых и доступных продуктов…

    2 недели ago

    Суп из шпината

    Суп из шпината с плавленным сыром. Дорогие друзья! Сегодня приготовим легкий крем суп из шпината…

    3 недели ago

    Гренки из хлеба с чесноком

    Ароматные гренки из черного хлеба с чесноком и свежей зеленью приготовленные в домашних условиях! Вкусная…

    3 месяца ago

    Куриный рулет

    Куриный рулет – натуральный мясной продукт в домашних условиях. Рулет готовится очень просто, для его…

    3 месяца ago

    Домашний сыр из молока

    Домашний сыр из молока. Рецепт. Дорогие друзья! Сегодня будем готовить домашний сыр из молока. Такой…

    3 месяца ago

    Блины на молоке

    Блины на молоке. Лучший рецепт. Дорогие друзья! Вот и наступила масленица, масленичная неделя. Сегодня хочу…

    4 месяца ago