Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты

Тесто

• мука 100 г (8 ст.л.)
• сметана 180 г (8 ст.л.)
• яйцо 1 шт
• соль 1 ч.л.

Начинка

• ветчина 70 г
• томаты 1 шт
• сыр 70 г
• орегано 0,5 ч.л.
• базилик 5 листиков

Прочее

• кетчуп по вкусу
• растительное масло по вкусу

Приготовление:

Нарезать ветчину и томаты пластинками. Натереть сыр.

В глубокую тару добавить яйцо, сметану и соль. Перемешать.
Добавить муку. Хорошо перемешать. Тесто готово.

Сковороду поставить на малый огонь, добавить растительное масло.
Выложить тесто на сковороду, распределить по поверхности.
Накрыть крышкой и жарить 3 минуты.

Снять крышку, намазать основу кетчупом, посыпать орегано.
Выложить слой ветчины, посыпать половиной сыра.
Выложить слой томатов. Высыпать оставшийся сыр.
Накрыть крышкой и жарить 5-7 минут.

В конце выложить на пиццу листки свежего базилика.
Пицца на сковороде за 10 минут готова!

Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!

Смотрите так же канал яндекс дзен.