Categories: Салаты

Салат «Грибная поляна»

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Салат "Грибная поляна" — один из самых эффектных и оригинальных салатов, которые мне доводилось видеть. Нет, конечно, в ресторанных условиях можно всякого приготовить, но вот чтобы в домашних кто-нибудь готовил что-то более впечатляющее и интересное, чем салат «Грибная поляна» — и не помню такого. Салат прекрасно украшает собой любой праздничный стол, эффектно и аппетитно выглядит, а главное — на вкус получается не хуже, чем на вид. Короче, отличный салат — стоит попробовать! Удачи и приятного аппетита!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Грибы маринованные  — 500 Грамм
  • Куриное мясо отварное  — 300 Грамм
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Огурцы соленые  — 2 Штуки
  • Майонез  — 150 Миллилитров
  • Морковь  — 1 Штука
  • Укроп  — 1/3 Пучка

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Салат "Грибная поляна"»


Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Отдельно в подсоленной воде отварите куриную грудку до готовности в слегка подсоленной воде.


Большую миску с плоским дном (или кастрюлю) застелите пищевой пленкой – так будет удобнее переворачивать салат. На дно выложите маринованные шампиньоны шляпками вниз.


Мелко нарежьте укроп и разложите сверху на шампиньоны.


Куриную грудку нарежьте мелкими кусочками и выложите следующим слоем. Сверху покройте сеточкой майонеза.


Следующий слой – натертая на мелкой терке морковь и снова майонез.


Твердый сыр также натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем.


Яйца порежьте кубиком (или натрите на мелкой терке, как остальные продукты) и выложите следующим слоем. Сверху покройте сеточкой майонеза.


Картофель натрите на мелкой терке, на такой же терке натрите соленые огурцы. Выложите их последними слоями и смажьте майонезом.


Накройте все плоской тарелкой и аккуратно переверните миску с салатом, чтобы грибы оказались сверху.


Салат «Грибная поляна» готов! Его можно сразу подавать к столу! Приятного аппетита!

Источник

Recent Posts

Картофель с фрикадельками в духовке

Картофель с фрикадельками в духовке. Дорогие друзья! Сегодня предлагаю приготовить из простых и доступных продуктов…

2 недели ago

Суп из шпината

Суп из шпината с плавленным сыром. Дорогие друзья! Сегодня приготовим легкий крем суп из шпината…

3 недели ago

Гренки из хлеба с чесноком

Ароматные гренки из черного хлеба с чесноком и свежей зеленью приготовленные в домашних условиях! Вкусная…

2 месяца ago

Куриный рулет

Куриный рулет – натуральный мясной продукт в домашних условиях. Рулет готовится очень просто, для его…

3 месяца ago

Домашний сыр из молока

Домашний сыр из молока. Рецепт. Дорогие друзья! Сегодня будем готовить домашний сыр из молока. Такой…

3 месяца ago

Блины на молоке

Блины на молоке. Лучший рецепт. Дорогие друзья! Вот и наступила масленица, масленичная неделя. Сегодня хочу…

4 месяца ago