Салат из куриной грудки с красной фасолью и овощами, рецепт с фото и видео

13 августа 2020

Сегодня я буду готовить вкусный салатик из вареной куриной грудки с красной консервированной фасолью и яйцами. Салатик готовиться очень легко и получается очень сытным.

Ингредиенты:

• куриная грудка 350 г
• яйца куриные 4 шт.
• фасоль красная консервированная 400 г
• огурцы свежие 2 шт.
• перец болгарский красный 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• зелень укропа по вкусу
• зелень петрушки по вкусу
• соль по вкусу
• майонез 2 ст.л.

Приготовление:

1 час 10 минут

• Куриную грудку и яйца отвариваем до готовности. Остужаем и нарезаем всё мелким кубиком.
• Красный болгарский перец чистим и нарезаем его мелкой соломкой.
• Огурцы и луковицу я нарезаю тонкими четверть кольцами. Зелень мелко нашинкуем.
• В салатнике смешиваем все ингредиенты и добавляем красную консервированную фасоль без жидкости.
• Заправляем салат майонезом и солим по своему вкусу. Перемешиваем все ингредиенты и наш салатик из фасоли с курицей готов.

Источник