Салат из пекинской капусты, огурцов и консервированного тунца, рецепт с фото и видео

21 мая 2020

Светлана
4969

Сегодня готовлю легкий салат из пекинской капусты и тунца. Салат получается хрустящим, со свежим вкусом и не надоедает. Салат малокалорийный, поэтому тем, кто следит за своим питанием, рекомендую обратить внимание на этот салат. Подходит к любому гарниру и просто идеален на быстрый перекус.

Ингредиенты:

• капуста пекинская 300 г
• огурцы 120 г
• тунец в масле 170 г
• лимон ½ шт.
• лук зеленый 5 шт.
• горчица ½ ч.л.
• соль 10 г
• перец черный молотый 10 г

Приготовление:

10 минут

• Измельчаем пекинскою капусту, огурцы и зеленый лук.
• Добавляем к измельченным ингредиентам тунец.
• Готовим заправку: смешиваем венчиком лимонный сок, масло из консервированного тунца (можно заменить на оливковое), горчицу, черный молотый перец и соль.
• Заправляем салат и подаем порционно. Всем добра!

Источник