Салат «Красное сердце»

Ингредиенты

1. Редька 1 шт.
2. Морковь 1 шт.
3. Лук порей 5 см
4. Чеснок 2 зуб.
5. Лимон 0,5 шт.
6. Петрушка 5–6 веточек
7. Масло подсолнечное по вкусу
8. Соль по вкусу

Инвентарь:

терка,нож,разделочная доска,чеснокодавилка,

Приготовление:

Редьку очистить и натереть на терке для корейской моркови. Морковь натереть на этой же терке и добавить к редьке. Лук порей нарезать в длину, тонкими полосочками. Добавить в чашу к остальным корнеплодам. Выдавить чеснок. Добавить нарезанную петрушку. Влить сок лимона. Посолить и заправить маслом. перемешать.

Источник