Салат в лаваше с крабовыми палочками, колбасой и кукурузой, рецепт с фото и видео

1 марта 2021

Nicolas_BLOG
4853

Салат + тонкий лаваш = вкусная закуска. Привет, как вы уже поняли, в этот раз я приготовил закуску с начинкой из салата в лаваше на шпажках. На фото видно? что это зубочистки, но я думаю в данном случае можно их назвать именно шпажки. Данная закуска получилась простая и вкусная за счёт простого салата. Данную закуску можно приготовить в любой день. Всем спасибо за внимание, всем удачи и всем пока!

Ингредиенты:

сметана 5 ч.л.
сыр плавленый 25 г
укроп 10 г
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
лаваш тонкий 1 шт.
огурцы 1 шт.
крабовые палочки 10 шт.
колбаса вареная 200 г
кукуруза консервированная 5 ст.л.

Приготовление:

1 час

В глубокой тарелке замешиваем «намазку» из плавленого сыра 1 ст.л сметаны 5 ч.л, соли, перца по вкусу и мелко нарезанного укропа. Убираем в сторону.
Огурец нарезаем соломкой и перекладываем в миску.
Колбасу и крабовые палочки можно нарезать маленьким или средним кубиком. и переложить в ту же миску.
Кукурузу сладкую также добавляем в ту же миску, я добавил полбанки. (Сладкую водичку из под кукурузы переливаем в чашку)
И теперь в миску, где все ингредиенты, добавляем то, что сделали ранее, это «намазка» из сметаны, укропа и плавленого сыра. Все хорошо перемешиваем.
Лаваш нарезаем на равные квадраты или прямоугольники. И после этого на каждую подготовленную часть лаваша укладываем салат при помощи чайной ложки. Края заворачиваем друг к другу, один край должен быть сверху, прокалываем по середине зубочисткой или шпажкой, перекладываем на тарелку или поднос.
Все готово.

Источник