Сладкая манная каша с шоколадом и бананом, рецепт с фото

10 августа 2020

Вкусно и просто
114321

Блюдо больше похоже на сладкий десерт, его можно готовить и в будни, и в праздники.

Ингредиенты:

• молоко 500 мл
• бананы 1 шт.
• шоколад 70 г
• масло сливочное 60 г
• манная крупа 3 ст.л.
• сахар 1 ст.л.
• соль 1 щепотка

Приготовление:

25 минут

• Молоко довести до кипения, положить соль и сахар.
• Всыпать манную крупу тонкой струйкой, отварить.
• Нарезать мелкими кубиками банан, потереть на средней терке шоколад.
• В кипящую кашу положить кусочек сливочного масла, подержать на плите.
• Добавить бананы, шоколад, перемешать.
• Огонь погасить, блюдо подержать под крышкой в течение десяти минут.

Совет

По желанию вместо обычного молока для приготовления можно использовать разведенное водой топленое.

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Источник