Слоеный пирог с тыквой, творогом и вареньем, рецепт с фото

22 декабря 2020

Оригинальный рецепт, пирог не только вкусен, но и празднично выглядит.

Готовить легко
21457

Ингредиенты:

• тесто слоеное 500 г
• тыква 400 г
• творог 300 г
• сахар
• варенье

Приготовление:

50 минут

• Очистить тыкву, натереть мякоть на терке, перемешать с творогом.
• Добавить любое варенье и сахарный песок.
• Тесто поделить на две части.
• Первую выложить на противень, сверху – начинка, вторая лепешка. Края соединить.
• Поставить в духовку на полчаса, температура выпекания – 180 градусов.

Совет

Готовый пирог украсить ягодами из варенья.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник