Суфле из тыквы с корицей, рецепт с фото пошагово и видео

17 ноября 2020

Светлана
5901

Сегодня предлагаю рецепт десерта из тыквы. Будем готовить суфле из тыквы, нежное и полезное лакомство, которое оценят и взрослые, и дети.

Ингредиенты:

• тыква 400 г
• сахарная пудра 60 г
• яичный белок 3 шт.
• корица молотая ½ ч.л.

Приготовление:

40 минут

• Натираем тыкву на мелкой терке.
  Припустим тыкву в течении 5-7 минут, масса должна стать мягкой и однородной.
• Яичные белки взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
• Постепенно вмешиваем белки в массу из тыквы.
• Выкладываем массу в формы (я слегка смазала их маслом), посыпаем корицей (можно украсить тыквенными семечками) и отправляем в духовку на температуру 180 градусов, примерно на 25 минут.
  Всем добра!

Источник