Пудинг из тыквы с яблоками и манкой в духовке, рецепт с фото и видео

23 февраля 2021

Пудинг из тыквы с яблоками – это нежный, полезный и очень вкусный десерт для всех! Такой пудинг получается ярким и аппетитным, нравится деткам и взрослым, а для его приготовления понадобятся самые простые продукты.

Светлана
6807

Ингредиенты:

• тыква 200 г
• яблоки 200 г
• молоко 300 мл
• манная крупа 100 г
• сахар 2 ст.л.
• яйца куриные 1 шт.
• масло сливочное 20 г

• Мелко нарезаем тыкву и яблоки, предварительно очистив от шкурки и семян.
• Тыкву заливаем молоком и тушим на медленном огне почти до готовности.
• Добавляем к ней яблоки и продолжаем тушить несколько минут.
• Затем добавляем манную крупу, перемешиваем и провариваем 3-5 минут.
• Яйцо взбиваем с сахаром.
• После того, как тыква с яблоками остынет, добавляем в массу взбитое яйцо с сахаром, перемешиваем.
• Выкладываем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом и отправляем в духовку на 180 градусов примерно на 20-25 минут.

Источник