Творожные сырки с начинкой по-домашнему, рецепт с фото

30 марта 2021

Готовить легко
40326

Домашние сырки получаются очень нежные и невероятно вкусные.

Ингредиенты:

• творог 200 г
• шоколад 80 г
• масло сливочное 30 г
• сахарная пудра 2 ст.л.
• ванилин 1 пакетик

для начинки:

• карамель
• джем
• кокосовая стружка

Приготовление:

20 минут

• Растопить шоколад.
• Кисточкой нанести тоненький слой шоколада внутри формочек (желательно использовать силиконовые).
• Отправить в морозилку минут на 10.
• Если получились пробелы, то снова нанести шоколад на эти места и отправить в морозилку еще на несколько минут.
• В это время растереть творог с сахарной пудрой, мягким сливочным маслом и ванилином.
• Достать формочки, наполнить на 1/3 творожной массой.
• В середину положить начинку, заполнить творогом до конца.
• Покрыть творог растопленным шоколадом, поместить в холодильник.

Совет

Можно поставить творожные сырки с начинкой по-домашнему на несколько минут в морозилку, а потом переставить в холодильник до подачи.

Источник