Тыквенный суп-пюре с имбирем и яблоком в мультиварке, рецепт с фото и видео

22 декабря 2020

Блюдо, приготовленное с помощью умной кухонной помощницы, сохранит все вкусы и ароматы составляющих его ингредиентов.

Готовить легко
20397

Ингредиенты:

• куриная грудка 1 шт.
• тыква 200 г
• картофель 3 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• яблоки 1 шт.
• чеснок 2 зубчика
• корень имбиря 1 кусочек
• масло растительное
• карри
• вода
• соль

Приготовление:

1 час

• Куриное филе мелко нарезать, вымыть, очистить и произвольно нарезать картофель, лук, тыкву, яблоко.
• Имбирь и чеснок натереть.
• Выставить режим «Жарка», влить в чашу подсолнечное масло, прогреть.
• Выложить лук и чеснок, имбирь, все вместе жарить десять минут.
• Всыпать карри, прогреть.
• Добавить остальные ингредиенты, влить кипяток, всыпать соль, перемешать, подержать под крышкой.
• Выставить режим «Суп».
• Продукты переложить в посуду, перемолоть блендером в пюре.

Совет

При подаче всыпать в тарелки сухарики и зелень.

Источник