Вкуснейшие воздушные пончики с начинкой (Невероятное тесто!)

Ингредиенты

Ингредиенты (на 16 пончиков):

Дрожжи сухие быстродействующие 7 гр.

Вода теплая 100 мл.

Молоко теплое 100 мл

Сахар 60 гр.

Сливочное масло 30 гр.

Яйцо 1 шт.

Мука пшеничная 400–450 гр.

Соль 0,5 ч. л.

Масло растительное для жарки по вкусу

Для начинки:

Джем клубничный по вкусу

или по вкусу

Шоколадный ганаш: по вкусу

Шоколад 90 гр.

Сливки 33% 100 мл.

Сливочное масло 10 гр.

Сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Источник