ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ СЕЛЬДЬЮ С ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Ингредиенты

• Яйца — 5 шт.
• филе с/с сельди — 150 гр.
• горчица
• зеленый лук
• укроп
• соль, перец
• растительное масло

Способ приготовления

• Шаг 1 Яйца варим, разрезаем пополам, убираем желток.
• Шаг 2 Разминаем желтки вилкой, добавляем горчицу, масло и измельченную зелень. Хорошо перемешиваем.
• Шаг 3 Добавляем мелко порезанное филе сельди. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
• Шаг 4 Полученную массу выкладываем по половинкам белков.

  Приятного аппетита!

  Источник