Жареные креветки в пиве с чесноком и специями, рецепт с фото и видео

24 мая 2020

The Cooking Room
3185

Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда. Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео.

Ингредиенты:

• креветки 20 шт.
• масло сливочное 20 г
• пиво 100 мл
• паприка 1 ч.л.
• тмин молотый 2 ч.л.
• кориандр молотый 1 ч.л.
• чеснок 3 зубчика
• масло оливковое 1 ст.л.
• перец чили хлопьями 1 щепотка
• орегано сушеный 1 ч.л.
• сок лайма 20 мл
• перец чипотле (соус( по желанию)) 1 ч.л.
• кинза 5 г

Приготовление:

15 минут

• Для начала разогреем сковородку, заливаем маслом, выдавить чеснок, добавить молотый кориандр, тмин, паприку и начинаем укладывать креветки.
• Посыпаем хлопьями чили, орегано и заливаем пивом.
• Затем туда же выжимаем лайм. Для более насыщенного вкуса можно добавить соус Чипотле.
• Добавляем кусок масла, выключаем и посыпаем зеленью.

Источник