Банановые панкейки без сахара и разрыхлителя, рецепт с фото и видео

8 декабря 2020

Нежные и вкусные банановые панкейки, которые готовятся очень быстро и просто. Всего 3 ингредиента и 10 минут времени и вкусный и сытный завтрак готов.

nordia
2924

Ингредиенты:

• бананы 2 шт.
• яйца куриные 2 шт.
• мука 55 г
• соль 1 щепотка
• масло растительное 1 ч.л.

Приготовление:

10 минут

• Бананы размять вилкой в пюре.
• Добавить яйца и щепотку соли, перемешать.
• Добавить муку и перемешать до однородности.
• Сковороду разогреть на слабом огне и смазать ее слегка растительным маслом.
• С помощью половника зачерпнуть тесто и вылить на сковороду. Распределить тесто по сковороде и жарить 1 минуту.
• Перевернуть панкейк и жарить еще 1 минуту.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник