ГРЕЧНЕВЫЙ ОМЛЕТ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Ингредиенты

• хлопья гречневые — 1 ст.л.
• молоко — 2-3 ст.л.
• яйцо — 1 шт.
• зеленый лук
• сыр — 50 гр.
• соль
• масло растительное

Способ приготовления

• Шаг 1 Гречневые хлопья заливаем кипящим молоком и оставляем на 5 минут.
• Шаг 2 Мелко режем зеленый лук.
• Шаг 3 Сыр трем на терке.
• Шаг 4 К набухшим и чуть остывшим хлопьям добавляем яйцо, зеленый лук и сыр, перемешиваем.
• Шаг 5 Массу выкладываем на разогретую сковороду с маслом.
• Шаг 6 Жарим с двух сторон, складываем пополам и подаем к столу.

  Приятного аппетита!

  Источник