Categories: Выпечка

Грушевая шарлотка с ванилином в мультиварке, рецепт с фото и видео

28 октября 2020

Готовить легко
9844

Нежный пирог с ванилином.

Ингредиенты:

груши 200-250 г
яйца 4 шт.
мука 7 ст.л.
сахар 5 ст.л.
сахар ванильный 1 пакетик
разрыхлитель
маргарин (масло сливочное)
сахарная пудра

Приготовление:

1 час

Чашу прибора смазать маргарином.
Вымыть и очистить груши, тонко нарезать, выложить в емкость.
Охладить и взбить сырые куриные яйца с обычным и ванильным сахаром.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Перемешать, влить в чашу с фруктами.
Поставить емкость в мультиварку, выставить режим «Выпечка» на сорок минут.
Остудить, чашу перевернуть и вынуть пирог.

Совет

При подаче посыпать выпечку просеянной сахарной пудрой.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник