Хот-дог с пекинской капустой в лаваше, рецепт с фото и видео

25 февраля 2021

Готовить легко
34079

Оригинальный рецепт приготовления известной закуски с кавказским акцентом.

Ингредиенты:

• сосиски 2 шт.
• капуста пекинская китайская 100 г
• помидоры 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• лаваш 1 лист
• кетчуп
• майонез
• горчица

Приготовление:

15 минут

• Сосиски прогреть или обжарить на гриле, остудить.
• Лаваш нарезать на порции.
• Одну сторону намазать горчицей, майонезом или кетчупом, посыпать нарезанной пекинской капустой, выложить помидоры, нарезанные кружками.
• Сверху овощной подушки выложить сосиски, рубленый зеленый лук.
• Свернуть лаваш рулетом, прогреть закуску на сковороде или в микроволновой печи.
• Другой вариант – обжарить на гриле до корочки.

Совет

При подаче разрезать лаваш наискосок пополам.

Источник