Хворост

Ингредиенты

• 1.5 стакана муки
• водка 1 ст. ложка
• яйца 2 шт.
• масло растительное
• сахарная пудра
• соль щепотка
• 2 ст.л сахара

Способ приготовления

• Шаг 1 Яйца, соль, сахар,водку и муку соединяем и замешиваем крутое тесто, накрываем полотенцем и ждем не менее 30 минут.
• Шаг 2 Тесто тонко раскатываем, разрезаем на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем.
• Шаг 3 Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
• Шаг 4 Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой .

  Приятного аппетита!

  Источник